ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΛΕΥΚΑΔΟΣ ΝΤΕΛΗΜΑΡΗ (300gr)

Το λουκάνικο Ντελημάρη είναι ένα παραδοσιακό χωριάτικο λουκάνικο, συνήθως από χοιρινό κρέας, με έντονα αρώματα από μπαχαρικά, σκόρδο και αλάτι, προερχόμενο από τη Λευκάδα, που διατηρείται φρέσκο και είναι ιδανικό για τηγανιτό, ψητό ή ως βασικό συστατικό σε πιάτα όπως σπετσοφάϊ, μακαρόνια ή πίτσα. 

• Προέλευση: Λευκαδίτικο προϊόν (γνωστό και ως "σαλτσότο" ή "σαλτάτσιο").
• Συστατικά: Χοιρινό κρέας, μπαχαρικά, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, και συντηρητικά (νιτρώδες νάτριο, νιτρικό κάλιο).
• Φρεσκάδα: Είναι φρέσκο προϊόν, όχι ωρίμανσης, οπότε όσο πιο φρέσκο, τόσο το καλύτερο.