ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΡΙΘΑΡΕΝΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ "Η ΛΗΜΝΟΣ" (300gr)

Από 100% Κριθάρια Λήμνου τοπικής ποικιλίας “Παναγιά” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί. Μη γενετιώς τροποποιημένο προιόν. Από τα λίγα που έχουν περιεκτικότητα 95% σε κριθάρι. Πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού.

Συστατικά: κριθαρένιο αλεύρι ολικής άλεσης 85%, προζύμι, μαγιά, αλάτι.

Πλούσια σε φυτικές ίνες
Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
Χωρίς συντηρητικά
Με προζύμι
Από κριθαρένιο αλεύρι Λήμνου ολικής Άλεσης.
Ιδανικά για σαλάτες,
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν βάση για αλμυρό cheese cake αλλά και άλλες παρασκευές.

Τόπος Παραγωγής: Λήμνος